Микшери хамири чангкашак бо системаи хунуккунӣ
Хусусиятҳо ва манфиатҳо
-- Принсипи омехта кардани хамирро дар зери вакуум ва фишори манфӣ тақлид кунед, то сафедаи орд метавонад дар муддати кӯтоҳтарин обро ҷаббида кунад ва шабакаи глютен зуд ташаккул ва пухта шавад. Нақши хамир баланд аст.
-- Сохтори баландсифати аз пӯлоди зангногир 304, Ба стандартҳои истеҳсоли бехатарии хӯрокворӣ мувофиқат кунед, зангзанӣ осон нест, тоза кардан осон аст.
-- Павлус патенти миллӣ гирифтааст, се вазифа дорад: Омезиш, хамир кардан ва пиршавии хамир.
-- Сохтори беназири мӯҳр, иваз кардани мӯҳрҳо ва подшипникҳо осонтар.
-- Системаи назорати PLC, вақти омехта ва вакуумро мувофиқи раванд муқаррар кардан мумкин аст.
-- Таъмини автоматии об ва орди автоматӣ мавҷуд аст
-- Барои угро, самбӯса, булочка, нон ва дигар корхонаҳои макарон мувофиқ аст.
Параметрҳои техникӣ
Модели | Ҳаҷм (литр) | Вакуум (Мпа) | Қувва (кВ) | Вақти омехта (дақ) | Орд (кг) | Суръати меҳвар (дақиқа) | Вазн (кг) | Андоза (мм) |
ЗХМ-150В | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Басомади танзимшаванда | 1500 | 1370*920*1540 |
ЗХМ-300В | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Танзими басомад | 2000 | 1800*1200*1600 |
Видеои мошин
Ариза
Миксерҳои уфуқии саноатӣ пеш аз ҳама дар саноати нонпазӣ, аз ҷумла нонвойхонаҳои тиҷоратӣ, дӯконҳои қаннодӣ ва иншооти бузурги истеҳсоли хӯрокворӣ, аз қабили нон, гамбургер, булочкаҳои хот-дог, кукиҳо, крекерҳо, пиццаҳо, хамирҳои пирог ва дигар газакҳо ҷойгиранд.