Омехтакунакҳои хамири уфуқии вакуумӣ 40 л
Хусусиятҳо ва бартариҳо
● Сохтори пӯлоди зангногири баландсифати 304, риояи стандартҳои истеҳсолии бехатарии хӯрокворӣ, зангзанӣ кардан осон нест, тоза карданаш осон аст.
● Принсипи омехта кардани хамирро бо дасти вакуум ва фишори манфӣ тақлид кунед, то ки сафедаи орд дар муддати кӯтоҳтарин обро пурра ҷаббида гирад ва шабакаи глютен зуд ташаккул ёбад ва пухта шавад. Қатъи хамир баланд аст.
● Қатор патенти миллиро гирифтааст ва се вазифа дорад: Омехта кардан, хамир кардан ва пухтани хамир.
● Идоракунии PLC, вақти омехта кардани хамир ва дараҷаи вакуумро мувофиқи раванд танзим кардан мумкин аст.
● Бо қабули сохтори беназири тарроҳӣ, иваз кардани мӯҳрҳо ва подшипникҳо қулайтар ва осонтар аст.
● Сохтори беназири мӯҳркунӣ, иваз кардани мӯҳрҳо ва подшипникҳо осонтар аст.
● Милҳои гуногуни омехтакунӣ ихтиёрӣ мебошанд
● Таъминоти худкори об ва ордкаши худкор дастрас аст
● Барои макарон, самбӯса, булочка, нон ва дигар корхонаҳои макарон мувофиқ аст.
● Кунҷҳои гуногуни холӣ карданро мувофиқи талабот, ба монанди 90 дараҷа, 180 дараҷа ё 120 дараҷа, интихоб кардан мумкин аст.
Параметрҳои техникӣ
| Модел | Ҳаҷм (литр) | Чангкашак (Мпа) | Қувва (кВт) | Вақти омехтакунӣ (дақ) | Орд (кг) | Суръати меҳвар (Гардиш/дақ) | Вазн (кг) | Андоза (мм) |
| ЗХМ-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ЗХМ-300 | 300 литр | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ЗХМ-150 | 150 литр | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ЗХМ-40 | 40 литр | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Видеои мошин
Ариза
Мошини хамир кардани хамир вакуумӣ асосан дар саноати нонпазӣ, аз ҷумла нонпазхонаҳои тиҷоратӣ, дӯконҳои қаннодӣ ва иншооти бузурги истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ, ба монанди истеҳсоли макарон, истеҳсоли самбӯса, истеҳсоли нон, истеҳсоли нон, истеҳсоли қаннодӣ ва кулча, маҳсулоти нонпазии махсус ва ғайра мавҷуд аст.
